Бикарбонат натрия – это мягкая щёлочь, которая хорошо разрыхляет «соли» отложившиеся внутри чайника. Она значительно дешевле промышленных средств и не вредит здоровью. Для усиления эффекта очистки от накипи в раствор иногда добавляют соль, уксус или лимонную кислоту. Бывает, что вместо обычной используют кальцинированную соду, с налётом она справляется лучше, но вот безопасной её никак не назовёшь.
Откуда берётся накипь
Причина появления накипи – соли кальция и магния. Во время кипячения воды, соли выпадают в осадок и образуют твёрдые наросты на внутренней поверхности посуды, котлов, стиральных машин. Вы наверняка слышали о том, что вода бывает «жёсткой» и «мягкой». Это зависит от количества солей, растворённых в ней, чем больше – тем «жёстче». Когда накипью «обрастает» внутренность чайника, то заметно ухудшается вкус напитков, в чашках появляются белые хлопья, вода имеет специфический запах. Это говорит о том, что вам давно пора почистить чайник.
Мнение эксперта:
Эксперты отмечают, что очистка чайника от накипи с помощью соды является эффективным и безопасным способом. Сода обладает отличными моющими свойствами и способна эффективно удалять накипь без использования агрессивных химических средств. Для очистки чайника необходимо смешать соду с водой, довести до кипения, оставить на несколько часов, затем тщательно промыть. Этот метод не только помогает избавиться от накипи, но и обеспечивает безопасность использования чайника в дальнейшем.
Что плохого в накипи
Под слоем известкового налёта появляется ржавчина и постепенно разрушает эмаль. Если долго не очищать накипь, то после чистки вы с удивлением обнаружите, что эмали совсем не осталось, а вместо неё только покорёженный заржавевший металл. Теперь посудину можно лишь выбросить или использовать как ёмкость для чистки столовых приборов, чай из такой воды будет со вкусом ржавчины и кусочками отколовшегося металла.
Ничуть не лучше накипь влияет на электрочайник. На донце и стенках остаётся уродливый бурый налёт, но самая большая опасность кроется в том, что соли оседают на ТЭНе и быстро выводят его из строя, кроме всего прочего накипь уменьшает теплопроводность, от этого прибор греется дольше и потребляет повышенное количество электроэнергии.
И самое главное: вода с известковыми хлопьями не может принести пользы нашему организму и здоровью наших близких. Поэтому, дорогие хозяйки, не забывайте время от времени чистить чайник.
Интересные факты
- Сода является эффективным средством для удаления накипи из чайника, так как она обладает способностью растворять минеральные отложения.
- Для очистки чайника от накипи содой необходимо растворить 1-2 столовые ложки соды в горячей воде и залить полученный раствор в чайник. Оставить раствор в чайнике на несколько часов или на ночь, а затем тщательно промыть чайник водой.
- Сода не только удаляет накипь, но и дезинфицирует чайник, убивая бактерии и микробы.
Преимущества соды
Бикарбонат натрия (пищевая сода) – белый кристаллический порошок, слабая щёлочь, используется в кулинарии, хлебопечении. Как универсальное средство широко применяется в быту, ею
легко очистить духовку от жира
, отбелить бельё, почистить ванну. Главный плюс средства – его безопасность. Не страшно, если коробка с пищевой содой попадёт в руки к маленькому ребёнку. Во время кипячения она не выделяет едких паров и полностью разлагается при температуре 60 градусов.
Бикарбонат натрия разрыхляет известковый налёт, дезинфицирует поверхность и удаляет запахи, с помощью блюдца с содой можно
избавиться от неприятного запаха в холодильнике
.
Читайте также:
Ею чистят эмалированные, стальные, стеклянные, керамические и электрические чайники. Испортить посуду содой невозможно. Радует и то, что после чистки на стенках посуды не остаются вредные для здоровья людей вещества.
Опыт других людей
Очистка чайника от накипи содой – это настоящий спаситель! Раньше мучилась с неприятным запахом и вкусом воды, а теперь чайник выглядит как новый. Просто насыпала соду, добавила воду, вскипятила и вылила. Результат превзошел ожидания! Теперь рекомендую этот метод всем своим друзьям.
Чистим содой, «бабушкины» рецепты
Сода с водой
Этот метод годится для электрических и для обычных стальных, эмалированных и заварочных чайников. Для чистки чайника содой, наполните его водой на 2/3 и добавьте 3 столовые ложки пищевой соды. Прокипятите 20 мин. и оставьте на час. Если слой накипи небольшой, то этой процедуры вполне достаточно, чтобы чайник заблестел как новенький.
Однако для толстого слоя накипи этот способ не подойдёт. Сода, конечно, хороший разрыхлитель, недаром, её используют пекари, но вот известковый налёт полностью убрать она не в силах, хотя и делает его более пористым и рыхлым. Размягчённый налёт можно поскоблить металлической сеткой. Соду часто смешивают с другими компонентами: солью или кислотами (лимон, уксус, лимонная кислота), они усиливают её действие.
Так же читайте:
как почистить утюг от накипи.
Сода с солью
Налейте полный чайник воды и добавьте 2 столовые ложки соды и ложку соли, хорошо размешайте и поставьте на огонь. Закипевшую воду сливать не нужно, дайте ей постоять 10-15 минут, чтобы состав успел растворить твёрдую корку накипи.
Помойте внутреннюю поверхность чайника под краном, и удалите остатки налёта губкой для посуды. Хорошо прополощите и налейте свежей воды, прокипятите несколько минут и вылейте, повторите ещё раз, чтобы наверняка смыть остатки накипи.
-
Читайте также:
Такой «домашний» метод довольно эффективен, удавалось отмыть с его помощью очень толстые слои накипи, если случай слишком запущенный, то процесс повторяют заново или используют тройную очистку, о которой речь пойдёт ниже.
Сода и лимонная кислота
Этот простой способ годится для обычных и электрических чайников. Налейте воду и включите прибор, предварительно добавив на каждый литр по 2 чайные ложки соды и лимонной кислоты. Позвольте воде покипеть минут 15 и выключите. Пока вода остывает лимонная кислота, и сода будут разрушать слой известкового налёта.
Примерно через час слейте воду и повторите весь процесс заново. Этот метод даёт хорошие результаты даже в случае, когда другие средства бессильны. Ополосните внутреннюю поверхность чайника водой, если остались небольшие островки накипи – потрите их губкой. Прокипятите чистую воду и слейте, чтобы удалить остатки кислоты и щёлочи. Если у вас электрочайник, осмотрите его внимательно, вся ли накипь сошла с нагревательного элемента? Выньте и прополощите сеточку, поставьте на место и можно пользоваться прибором как обычно.
Читайте: как
очистить чайник от накипи уксусом
.
Тройная очистка
Для работы нам понадобится лимонная кислота, сода и столовый уксус. Суть метода состоит в том, что на слой накипи попеременно воздействуют тремя разными растворами, что делает эту чистку максимально эффективной даже в самых тяжёлых случаях. Итак, начнём:
- Наполните чайник водой и добавьте в неё соду из расчёта 1 ст. л. на литр. Раствор кипятят один час и выливают.
- Приготовьте раствор лимонной кислоты, пропорции и время воздействия такое же, как у соды.
- Для третьего кипячения используют столовый уксус (100 гр. на литр воды), когда раствор прокипит час, его сливают и тщательно моют чайник внутри. После такой обработки он сияет чистотой, но противно пахнет уксусом.
- Перед использованием в чайнике кипятят простую воду, чтобы избавиться от резкого уксусного запаха.
Кальцинированная сода
В отличие от пищевой соды, кальцинированная обладает сильной щелочной реакцией, благодаря чему с лёгкостью растворяет известковый налёт. В быту используется для очистки кухонных поверхностей от застарелого жира, для мытья сантехники и кафеля, для кипячения белья и смягчения «жёсткой» воды в стиральных машинах.
- Готовим рабочий раствор: столовую ложку
кальцинированной соды
разводим в стакане воды. - Наливаем в чайник 1 л. воды и даём закипеть.
- Выливаем в кипяток раствор и выключаем газ.
- Когда чайник остынет, берём губку и очищаем налёт вручную, размягчённая накипь легко отслаивается.
- Хорошо полощем посудину под струёй из крана, чтобы смыть остатки «химиката».
- Наполняем до краёв водой, кипятим несколько минут и сливаем. Всё. Можно пользоваться как обычно.
Предупреждение: кальцинированная сода – это едкая щёлочь. Будьте осторожны, пользуйтесь резиновыми перчатками и старайтесь не вдыхать лёгкую белую пыль, которая поднимается в воздух, когда порошок пытаются набрать в ложку. Это вещество с лёгкостью растворяет бумагу и застарелый жир, попадая в носоглотку, вызывает неприятные ожоги слизистой, раздражает кожу рук. Берегите глаза. Храните порошок подальше от пищевых продуктов, в недоступных для детей и домашних животных местах.
Полезные советы
- Не кипятите одну и ту же воду дважды.
- Накипи станет меньше, если вы не будете оставлять воду в чайнике. К примеру, остывшую питьевую воду можно сразу перелить в стеклянный графин.
- Очищайте вовремя, как только появился белёсый налёт или хотя бы раз в 1-2 недели.
- Так же процесс кальцинирования можно замедлить, если использовать «мягкую» воду например фильтрованную или бутилированную.
- После каждого использования ополаскивайте чайник проточной водой.
Как узнать «жёсткость» бутилированной воды
Лучше всего использовать «мягкую» или «умеренно жёсткую» воду, кстати, именно она нужна для того, чтобы чай открыл весь свой неповторимый вкус и аромат. Внимательно осмотрите бутыль, на этикетке производитель указывает «жёсткость». Воспользуйтесь таблицей, чтобы выбрать подходящую воду.
| Самая мягкая | до 1,5 мг-экв/л |
| Мягкая | 1,5–3,0 мг-экв/л |
| Умеренно жёсткая | 3,0–6,0 мг-экв/л |
| Жёсткая | 6,0–9,0 мг-экв/л |
| Самая жёсткая | 9,0 мг-экв/л и выше |
Чем сода лучше «Антинакипина»
Речь идёт не только о средстве с названием «Антинакипин», но и обо всех аналогах отечественного и импортного производства. В состав обычно входят довольно безобидные органические кислоты (лимонная, адипиновая, сульфаминовая и др.), но иногда и достаточно едкие вещества, а в китайских аналогах может быть вообще всё что угодно.
Инструкция и состав, написанные не на русском языке или их отсутствие должно вас насторожить. Если в составе сказано: «натуральные органические кислоты и вспомогательные вещества» – это значит ничего не сказано! Производитель скрывает от вас состав средства. Должны быть указаны конкретные действующие вещества. Лучше не пользоваться такими подозрительными средствами, а выбрать для очистки что-нибудь более безопасное, например соду или уксус.
После такой чистки посуда из нержавеющей стали может неожиданно покрыться чёрными пятнами, удалять которые занятие не из приятных. Электрические чайники тоже чистить «Антинакипином» рискованно. Были случаи, когда трилон, входящий в состав средства, разъедал никелированное покрытие нагревательного диска, и чайники приходилось выбрасывать.
Совет: если вы решили воспользоваться «Антинакипином» внимательно изучите инструкцию и соблюдайте дозировки.
Анастасия
,
-
Читайте также:
1 сентября 2016
.
Подпишись на канал
Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Рекомендуем прочитать
- Матовое стекло
- Мытье термоса
- Пригоревший жир на решётке плиты
- Ржавчина на сковороде
- Сервировка стола
Обсуждения закрыты для данной страницы
Частые вопросы
Можно ли кипятить чайник с содой?
На один литр воды растворите столовую ложку пищевой соды и вскипятите смесь. Дайте ей постоять хотя бы час, вскипятите еще раз и слейте воду. Чтобы удалить остатки соды, залейте в электрический чайник чистую воду и вскипятите ее. Сода — это двууглекислый натрий, то есть щелочь, а не кислота.
Как избавиться от накипи в чайнике при помощи соды?
Наполните устройство водой до уровня отложений, но не менее 1 литра.Доведите жидкость до кипения.Отмерьте 3 чайные ложки соды и добавьте их в кипяток.Перемешайте полученный раствор (чайник должен быть в выключенном состоянии).Оставьте на 10 минут.Вскипятите.Ещё
Что лучше всего растворяет накипь?
Отлично растворяет накипь уксусная кислота, образуя при реакции с солями осадка собственные соли (ацетаты), свободно растворяющиеся в воде. Например, для избавления от накипи в чайнике уксусную кислоту нужно размешать с водой в пропорции 1:20 и кипятить чайник на медленном огне до полного растворения накипи.
Сколько нужно соды для очистки чайника?
Разбавьте в 500 мл воды чайную ложку пищевой соды. Залейте в чайник и дайте ему прокипеть в течении 15 минут. Оставьте на 30-60 минут. Затем слейте и хорошо промойте посуду.
