Чтобы отмыть фритюрницу от масла и застывшего жира, не обязательно использовать профессиональные химические препараты. Воспользуйтесь средствами, имеющимися под рукой: содой, уксусной кислотой или хозяйственным мылом. Перед началом очистки убедитесь, что масло полностью остыло.
От чистоты используемой посуды зависит не только вкус блюда, но и его безопасность. Масло, оставленное в емкости до следующего приготовления, или плохо очищенная чаша портят внешнюю поверхность фритюрницы, а также приводят к образованию вредных веществ в процессе готовки.
Техника безопасности
Перед очисткой прибора, убедитесь, что он отключен от электросети, а масло остуженное до температуры не выше 35 градусов.
Перед чисткой убедитесь, что в емкости не осталось масло
Если планируете его дальнейшее использование, слейте в стеклянную банку аккуратно, чтобы не затекло на нагревательный элемент. Работая с агрессивными чистящими средствами, используйте резиновые перчатки.
Мнение эксперта:
Эксперты рекомендуют использовать специальные моющие средства для удаления жира из фритюрницы. Прежде всего, необходимо выключить и остудить устройство. Затем следует удалить отработанное масло и отфильтровать его. После этого фритюрницу следует вымыть горячей водой и моющим средством, используя мягкую губку или щетку. После тщательной промывки устройство следует высушить и заполнить свежим маслом. Эксперты также советуют регулярно очищать фритюрницу от остатков жира, чтобы поддерживать ее в хорошем состоянии и продлить срок службы.
Очистка съемных деталей
После соблюдения мер предосторожности, приступайте к очистке фритюрницы. Самый простой вариант – отправить чашу, держатель, сетку в посудомойку. Не имея помощницы, приступайте к ручной очистке:
- извлеките чашу;
- намыльте с обеих сторон жидким моющим средством или мылом;
- через 3–5 минут ополосните горячей водой;
- насухо вытрите.
Также поступите с сеткой и прихваткой.
После чистки насухо вытирайте детали
Вторым этапом будет очищение внутренних деталей прибора. При попадании влаги или капель масла осушите их бумажной салфеткой. Сильные загрязнения протрите тряпочкой с каплей геля для мытья посуды. Затем сотрите остатки средства влажной чистой фланелью.
Интересные факты
- Использование пищевой соды и уксуса:Смесь пищевой соды и уксуса может эффективно растворить жир и грязь во фритюрнице. Насыпьте пищевую соду на дно фритюрницы, затем добавьте уксус и дайте смеси подействовать в течение нескольких часов. После этого слейте смесь и промойте фритюрницу горячей водой.
- Использование лимонного сока:Лимонный сок также может помочь отмыть жир от фритюрницы. Налейте лимонный сок в фритюрницу и дайте ему постоять в течение нескольких часов. После этого слейте лимонный сок и промойте фритюрницу горячей водой.
- Использование специальных средств для очистки фритюрниц:Существуют специальные средства для очистки фритюрниц, которые можно приобрести в магазинах бытовой химии. Эти средства обычно содержат сильные растворители, которые эффективно растворяют жир и грязь. При использовании специальных средств для очистки фритюрниц необходимо строго следовать инструкциям на упаковке.
Мытье несъемной чаши
Главное условие – не допустить попадания влаги внутрь корпуса, поэтому салфетки или губки должны быть чуть влажными.
Алгоритм действий:
- убедитесь, что масло холодное, а вилка выдернута из розетки;
- удалите остатки масла, используя бумажные полотенца;
- нанесите немного геля на губку, слегка вспеньте ее, обработайте емкость изнутри;
- 3–4 раза протрите обработанную поверхность влажной тряпкой, каждый раз ополаскивая ее;
- насухо вытрите чашу;
- оставьте емкость открытой на 1–2 часа для полного испарения влаги.
При мытье фритюрницы нельзя использовать металлические губки, острые предметы, абразивные очистители.
В тему!
Секреты чистки мультиварки внутри и снаружи
Опыт других людей
“Как отмыть фритюрницу от жира” – это вопрос, который волнует многих. Люди, которые уже попробовали различные способы, делятся своим опытом. Одни рекомендуют использовать соду и уксус, другие предпочитают специальные моющие средства. Есть те, кто советует применять пароочиститель. Каждый выбирает метод, который ему больше подходит, и делится своими отзывами, помогая другим найти оптимальное решение для себя.
Отмываем застарелый жир
Поскольку скрести ножом или оттирать чистящим порошком емкость нельзя, используйте народное средство:
- налейте в остывшую емкость 2 литра воды;
- всыпьте 2 ст. ложки питьевой соды;
- влейте 1 ст. ложку уксусной кислоты (можно заменить 2 ч. л. лимонной);
- не накрывая емкость, включите нагрев;
- после закипания, дайте покипеть 4–5 минут;
- отключите питание, дайте содержимому остыть;
- слейте раствор и промойте чашу, придерживаясь рекомендаций для ополаскивания съемных и несъемных деталей.
Для удаления старого жира насыпьте в емкость соду с уксусом
Помните, очищать свежие загрязнения намного легче, чем бороться с застарелыми.
Лариса
,
8 октября 2019
.
Подпишись на канал
Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Рекомендуем прочитать
- Ручки газовой плиты
Обсуждения закрыты для данной страницы
Частые вопросы
Как отмыть корзину фритюрницы?
Полностью слейте старое масло и вытащите корзину.В меню на панели управления выберите программу чистки (Clean).Налейте в чашу воду и добавьте чистящее средство по инструкции.Запустите программу очистки.Ещё
Можно ли мыть фритюрницу?
Запрещается мыть включенную фритюрницу, и ни в коем случае нельзя погружать всю фритюрницу в воду. Если чаша выполнена из нержавейки, то можно обойтись простой горячей водой, тщательно вымывая прибор губкой и любым добавочным средством.
Можно ли кипятить воду во фритюрнице?
Прибор предназначен для обжаривания пищевых продуктов. Он не предназначен для кипячения жидкостей.
Как мыть профессиональную фритюрницу?
Изначально в устройство нужно налить воду и закипятить ее. Затем, надо добавить специальное моющее средство для чистки специализированных фритюрниц, и оставить кипеть этот раствор на 25 минут. Затем с помощью длинной щетки необходимо убрать засохшие остатки пищи.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед началом очистки фритюрницы от жира, дайте ей остыть до комнатной температуры. Работать с горячими жирами может быть опасно.
СОВЕТ №2
Используйте специальные моющие средства, предназначенные для очистки жировых отложений. Это поможет эффективно удалить жир и устранить неприятные запахи.
СОВЕТ №3
После очистки фритюрницы от жира, тщательно промойте ее горячей водой и высушите. Это поможет избежать появления пятен и разводов на поверхности.