Высушенная апельсиновая кожура не так бесполезна, как это может показаться на первый взгляд. Апельсиновые корки или по другому цедру используют в кулинарии, в косметологии, и даже для создания уюта в доме. Прочитав эту статью вы уже никогда не выбросите кожуру. Заинтригованы? Тогда представляем вашему вниманию 10 способов использования сушеных апельсиновых корочек.
Для кулинарии
Каждая уважающая себя хозяйка всегда держит на кухне баночку с сухой апельсиновой цедрой. Это особенный секрет, ведь едва уловимый запах апельсинов всегда служил прекрасным дополнением к великолепному вкусу приготовленных блюд.
Как же можно ее использовать?
Добавить в выпечку
Приятная кислинка будет чувствоваться в каждом приготовленном вами десерте, превращая обыкновенное печенье или пирог в настоящий шедевр. Тем более, апельсин прекрасно сочетается с разнообразными начинками, такими как мёд, шоколад или фрукты.
Заварить чай
Если добавить сушеные корочки апельсинов в заварку, то чай приобретёт неповторимый освежающий цитрусовый аромат.
Изготовить приправу
Перемолов засушенную цедру в кофемолке, вы получите порошок, который необходимо смешать с перцем или другими специями. Получившейся оригинальной приправой можно заправлять салаты или соусы к ним.
Вы сразу почувствуете как старый рецепт заиграет новыми вкусовыми оттенками;
Мнение эксперта:
Сушка апельсиновых корок – это не только способ утилизации отходов, но и отличный способ придать новые вкусовые нотки блюдам. Опытные кулинары и эксперты в области здорового питания рекомендуют использовать высушенные апельсиновые корки для добавления аромата в выпечку, десерты, чай и даже маринады. Благодаря своему яркому цитрусовому аромату, апельсиновые корки становятся незаменимым ингредиентом в кулинарии. Кроме того, сушеные апельсиновые корки могут использоваться в качестве натурального освежителя воздуха или добавляться в домашние косметические средства, такие как скрабы и маски для лица. Таким образом, сушеные апельсиновые корки не только придают блюдам новые вкусовые оттенки, но и находят применение в повседневной жизни как натуральный и полезный продукт.
Для красоты
Мало кто знает, что именно в апельсиновой кожуре содержится максимальное количество полезных для здоровья витаминов.
Поэтому свежие апельсиновые корки, можно использовать для приготовления разнообразных косметических продуктов, таких как:
Скрабы
Для этого нужно натереть цедру апельсина на самой мелкой терке и добавить ее к остальным ингредиентам. Например, смешать с сахаром и оливковым маслом.
Такой пиллинг нежно очищает кожу и уменьшает целлюлит, а аромат у этого средства просто невероятный;
Маски для лица и волос
Натуральные маски с добавлением апельсиновой цедры возвращают молодость нашей коже. Кожуру апельсина сушат и перемалывают в кофемолке до порошкообразного состояния, а потом добавляют в любую основу для маски;
Ароматические ванны
Такие ванны помогают снять усталость и вернуть коже цветущий и здоровый вид. Использовать можно свежие и сухие корки.
Интересные факты
-
Апельсиновые корки содержат большое количество эфирных масел, которые обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Поэтому сушеные апельсиновые корки можно использовать для борьбы с плесенью и бактериями в доме. Для этого достаточно разложить их в шкафах, на полках или в холодильнике.
-
Сушеные апельсиновые корки можно использовать для приготовления освежающего чая. Для этого достаточно залить их кипятком и дать настояться в течение 5-10 минут. Такой чай обладает приятным цитрусовым ароматом и вкусом, а также содержит большое количество витамина С.
-
Сушеные апельсиновые корки можно использовать для приготовления домашнего освежителя воздуха. Для этого достаточно смешать их с другими ароматными травами, такими как мята, лаванда или розмарин, и поместить в небольшую емкость. Такой освежитель воздуха будет наполнять комнату приятным ароматом и создавать уютную атмосферу.
Опыт других людей
Сушеные апельсиновые корки – это не только вкусный деликатес, но и универсальный ингредиент для бытового использования. Люди отмечают, что сушеные корки обладают приятным ароматом и могут использоваться для ароматизации чая, выпечки и домашних косметических средств. Они также являются отличным природным освежителем воздуха в шкафах и комодах. Многие люди сушат апельсиновые корки для того, чтобы сделать из них декоративные элементы для интерьера или подарков. В целом, сушеные апельсиновые корки – это удивительно полезный и многофункциональный продукт, который находит применение в различных сферах быта.
Для дома
Избавиться от неприятных запахов в квартире достаточно сложно, поэтому приходится покупать различную вредную химию. Но и тут на помощь могут прийти апельсиновые корочки.
Их можно использовать как:
Ароматизаторы для дома
Для этого делаем ассорти из сухих трав, корок, пряностей и цветов. Добавляем в смесь немного эфирных масел и помещаем все это в красивый вазон;
Ароматизаторы для одежды
Шьём небольшие мешочки или пакетики, и набиваем их сушеными апельсиновыми корками. Такие саше можно повесить в шкаф с одеждой, для устранения неприятного запаха;
Апельсиновые свечи
Для изготовления такой оригинальной «свечи» нам потребуется порезать апельсин на две части и вытащить мякоть таким образом, чтобы не повредить кожуру.
«Хвостик» тоже должен остаться целым, так как он будет служить фитилем. Аккуратно наливаем оливковое масло в импровизированную «свечку», капаем маслом на фитиль и поджигаем его.
Элемент декора
Если проявить фантазию, то сушеные апельсиновые дольки смогут стать даже предметом интерьера. И из них можно изготовить саше.
Делитесь в комментариях своими способами использования апельсиновой кожуры.
Также читайте,
5 вещей на выброс, которым можно подарить вторую жизнь
.
Ольга
,
16 сентября 2020
.
Подпишись на канал
Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Оставьте свой комментарий
Отменить ответ
Частые вопросы
Какие преимущества сушки апельсиновых корок?
Сушка апельсиновых корок помогает сохранить их аромат и увеличить срок их хранения. Кроме того, сушеные апельсиновые корки можно использовать в кулинарии и для приготовления ароматических смесей.
Как использовать сушеные апельсиновые корки в быту?
Сушеные апельсиновые корки можно добавлять в чай, кофе или глинтвейн для придания напиткам аромата и вкуса. Они также могут использоваться в кулинарии для ароматизации выпечки, десертов и сладких блюд.
Какие способы сушки апельсиновых корок существуют?
Существует несколько способов сушки апельсиновых корок, включая сушку на воздухе, в духовке или в дегидраторе. Каждый из этих способов имеет свои особенности и позволяет достичь определенного результата в зависимости от предпочтений.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Сушите апельсиновые корки в хорошо проветриваемом месте, чтобы избежать плесени и сохранить аромат.
СОВЕТ №2
Используйте сушеные апельсиновые корки для приготовления ароматического чая или добавления в кулинарные рецепты, чтобы придать им особый вкус.
СОВЕТ №3
Используйте сушеные апельсиновые корки в качестве натурального освежителя воздуха в доме или автомобиле.