Функцию Aqva Clean сложно назвать самоочисткой, процесс происходит при низких температурах 60-80 градусов, продолжительность 15-50 мин. После того как внутренняя поверхность остынет остатки жира удаляют влажной тряпкой. Для этого типа приборов используют кислотоустойчивую эмаль высокого качества, этот способ подходит для любых жарочных шкафов, кроме каталитических.
Данный тип работает по принципу очистки паром, в противень или специальное углубление наливается вода, процесс длиться 30-50 мин при температуре 60-90 градусов. После этого размягчённый жир смывают вручную.
Как пользоваться функцией гидролиза
Другое название гидролизной очистки: функция Aqva Clean, производители отмечают её на панели по-разному. Допустим, у духовок Electrolux нарисована тучка с дождём, а компания Gorenje использует значок с ладонью и каплей. Внимательно изучите инструкцию прибора, там сказано, как найти программу гидролиза на панели управления. Можно приступать к очистке:
- В глубокий противень или специальное углубление налейте 1 литр фильтрованной воды, добавьте в него специальное средство для гидролиза, если такового не имеется, то налейте любое средство для очистки духовок от жира.
- Включите программу Aqva Clean, если у вас обычный духовой шкаф, то включите режим «нагрев снизу».
- Терморегулятор поставьте на отметку 60-80 С, таймер на 30-50мин.
- Когда прибор остынет тщательно помойте все поверхности мягкой тряпкой.
- Вытрите все части аппарата насухо и оставьте ещё на час с открытой дверцей, чтобы всё хорошо просохло.
Если быть объективным, то гидролиз едва ли можно назвать самоочисткой. Ведь после процедуры размягчённый жир нужно будет убрать вручную, вымыть решётки и противни, хорошо потереть под грилем, но, несомненно, это намного проще, чем отскребать присохший жир.
Приборы с очисткой паром встречаются как среди газовых, так и среди электрических духовок. Эмаль этих приборов очень качественная, носит «фирменное» название Ecoclean, она ровная и гладкая, относится к покрытиям, имеющим уровень кислотности «ААА» – это значит, что данный тип эмали рассчитан на то, что за ней будут ухаживать с помощью средств, содержащих кислоту.
На самом деле вы можете производить гидролизную очистку любой духовки самостоятельно, независимо от того предусмотрена в ней функция Aqva Clean или нет. Просто налейте в противень или любую другую ёмкость литр воды с уксусом, установите таймер на 50 минут, темперу на 60-80 градусов и включите духовку. После вытрите размягчённый жир тряпкой.
Желательно проводить процедуру гидролиза как только загрязнения появились, чем раньше вы это сделаете тем легче будет удалить жир и меньше времени (а значит электроэнергии) будет потрачено, гидролиз может занять всего 15 мин, если вы начнёте его сразу после готовки.
Читайте также:
Авторы портала “Современное Домоводство” приготовили для вас обзор эффективных промышленных
средств для мытья духового шкафа
и
12 народных способов очистки духовки
.
Этот способ не стоит использовать в духовках с каталитической эмалью, ведь обилие пара и уксусные испарения могут испортить деликатное покрытие.
Мнение эксперта:
Гидролизная очистка духовки – это эффективный способ избавиться от жира и загрязнений внутри печи. Эксперты отмечают, что данная процедура позволяет не только очистить поверхности от налета и неприятных запахов, но и улучшить работу духовки в целом. Гидролизная очистка осуществляется с применением специальных средств, которые разлагают жировые отложения, после чего легко удаляются. Этот метод считается более безопасным и экологичным, чем использование агрессивных химических средств. Эксперты рекомендуют проводить гидролизную очистку духовки регулярно для поддержания ее чистоты и функциональности.
Опыт других людей
Гидролизная очистка духовки – это настоящее спасение для хозяек! Люди в восторге от эффективности этого метода. “Духовка блестит, как новая”, – говорят довольные клиенты. “Теперь я могу не беспокоиться о сложной чистке”, – делятся своим опытом домохозяйки. “Это так удобно и быстро”, – отмечают пользователи. Гидролизная очистка духовки – это надежное решение для поддержания чистоты и порядка в кухне.
Интересные факты
- Гидролизная очистка духовки– это процесс, при котором духовка очищается с помощью пара. Пар размягчает жир и грязь, что облегчает их удаление. Этот метод очистки является более экологичным, чем использование химических чистящих средств.
- Гидролизная очистка духовкизанимает больше времени, чем традиционные методы очистки. Однако она более эффективна и позволяет удалить даже самые стойкие загрязнения.
- Гидролизная очистка духовкине требует использования агрессивных химических веществ, что делает ее более безопасной для здоровья человека и окружающей среды.
Другие виды очистки духовок
На данный момент в бытовой технике появилось немало полезных дополнительных функций. Например: самоочищающиеся духовки разных типов позволяют сэкономить немало времени и сил, которые раньше тратились на мытьё жирных внутренностей духовки. Самые популярные типы самоочистки это:
- Пиролитическая очистка
происходит при температуре 500 градусов Цельсия, органические остатки превращаются в пепел, который легко выметают щёткой или ветошью. Процесс занимает 1,5-3,5 часа и связан с дополнительными энергозатратами. - Каталитическая очистка
происходит сама собой, в то время пока готовится пища. Это происходит потому что задняя и боковая стенки покрыты специальной пористой эмалью в которой содержится катализатор (разлагающий загрязнения на сажу и воду) и нано-частицы, впитывающие запах. Требует деликатного обращения с эмалью, замены каталитических панелей раз в 5 лет. Решётки, задняя стенка, дверца, противни очищаются вручную.
Как легко и
быстро помыть газовую плиту
от жира и пригоревшей еды читайте на сайте “Современное Домоводство”.
Анастасия
,
19 мая 2016
.
Подпишись на канал
Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Рекомендуем прочитать
- Микроволновка
- Нагар на чугунной сковороде
- Пригоревший жир на решётке плиты
Оставьте свой комментарий
Отменить ответ
Частые вопросы
Какой тип очистки духовки самый лучший?
Пиролитическая очистка Пиролиз по праву считается наиболее эффективным способом очистки духовых шкафов и полностью освобождает хозяйку от ручной работы. Он предполагает сильный разогрев духовки (до 500°С), при котором все загрязнения и мелкие остатки пищи превращаются в пепел.
Какая очистка духовки лучше паром или каталитическая?
Паровая очистка – хороша как помощь традиционному мытью. А вот каталитическая – несмотря на все нюансы, значительно экономит время и в большей степени облегчает традиционную ручную.
Как включить Гидролизную очистку?
Для проведения гидролизной очистки, вам потребуется: 1) Установить противень в нижнее положение духовой камеры 2) Залить в противень 0.5-1л воды 3) Активировать нагрев 50-90 ℃(нижний , нижний+ верхний нагрев) 4) Через 30-40 минут выключить нагрев и оставить на некоторое время отстоятся при закрытой двери духового шкафа …
Как работает Гидролизная очистка?
Гидролизная очистка духового шкафа Для этого в противень или в специальный резервуар наливают воду или раствор воды с мягким моющим средством. Духовку нагревают до температуры 50–90 градусов Цельсия. Образующийся пар воздействует на поверхности камеры, размягчая загрязнения.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед началом гидролизной очистки духовки рекомендуется выключить ее и дать остыть до комнатной температуры. Это позволит избежать ожогов и повреждения при контакте с горячими поверхностями.
СОВЕТ №2
Приготовьте раствор для гидролизной очистки, смешав воду с уксусом или специальным моющим средством для духовок. Этот раствор поможет эффективно размягчить и удалить нагар и жирные отложения.
СОВЕТ №3
Используйте специальные защитные средства, такие как перчатки и маска, при проведении гидролизной очистки, чтобы защитить кожу и дыхательные пути от воздействия химических веществ.
