Зачем покупать новую сковороду, если можно очистить старую? Главное – сделать это грамотно и сохранить антипригарное покрытие. Мойте сковороды в теплой воде после их естественного остывания, не трите жесткими щетками, не пользуйтесь абразивными и хлорсодержащими средствами. Владельцам керамических сковородок лучше не увлекаться частым мытьем с использованием моющего.
На сковороде образовался слой жира, а агрессивная бытовая химия портит деликатное покрытие? Проблему можно решить, следуя простым правилам. Грамотный уход за антипригарными сковородками продлит срок их эксплуатации, а новые знания помогут избежать многих ошибок, допускаемых домохозяйками.
1. Избегайте перепада температур
Первое, что нужно знать, чтобы правильно чистить сковородки с антипригарным покрытием, это то, что подобная кухонная утварь не переносит резкую смену температуры. Перед тем как приступить к любому способу очищения, дождитесь, пока сковорода остынет естественным способом, и только потом проводите манипуляции.
Резкий перепад температуры приведет к трещинам на покрытии
Не пытайтесь «остудить» ее струей холодной воды.
Мнение эксперта:
При чистке сковородок с антипригарным покрытием важно следовать определенным правилам, чтобы сохранить их качество и продлить срок службы. Эксперты рекомендуют использовать мягкую губку или ткань для удаления остатков пищи, избегать агрессивных моющих средств и металлических щеток, которые могут повредить покрытие. Также полезно избегать перегрева сковородки и использовать деревянные или силиконовые принадлежности для приготовления и перемешивания блюд. Регулярная чистка после каждого использования и правильное хранение помогут сохранить антипригарное покрытие в отличном состоянии.
2. Скажите «нет» порошкам и жестким щеткам
Антипригарное покрытие не терпит действия твердых мочалок. Мойте в теплой воде мягкими губками без использования средств с абразивными компонентами. Порошки замените гелеобразным раствором или жидкостью, в составе которой не содержится хлор и другие агрессивные компоненты.
Интересные факты
- Используйте мягкие губки и моющие средства.Абразивные губки и моющие средства могут повредить антипригарное покрытие, что приведет к его отслаиванию и попаданию токсичных веществ в пищу.
- Не перегревайте сковороду.Перегрев может привести к повреждению антипригарного покрытия и выделению вредных веществ.
- Не используйте металлические лопатки и ложки.Металлические предметы могут поцарапать антипригарное покрытие, что приведет к его повреждению.
3. Не кипятите
На многих сайтах вы можете столкнуться с советами «кипячения» с содой, лимонной кислотой и даже «Кока-Колой». Для обычных чугунных или алюминиевых сковород такой вариант допустим, но в случае с тефлоновым или керамическим покрытием об этой мере лучше забыть.
Опыт других людей
7 секретов безопасной чистки сковородок с антипригарным покрытием вызывают восторженные отзывы. Пользователи отмечают, что эти методы не только эффективно удаляют загрязнения, но и сохраняют качество покрытия. Они делятся опытом использования и подчеркивают, что регулярная чистка с использованием нежных средств позволяет сохранить сковородку в идеальном состоянии на долгие годы. Комментарии пользователей свидетельствуют о том, что 7 секретов безопасной чистки стали незаменимым помощником для сохранения кухонной утвари в отличном состоянии.
4. Мойте посуду сразу
Не ждите, пока остатки пищи прилипнут к поверхности или соберется слой жира. В запущенных случаях оставьте киснуть на 1–2 суток, после чего ополосните и пройдитесь тряпкой из микрофибры. Удаляя толстые слои загрязнения, вы рискуете случайно «смыть» и основное покрытие.
После приема пищи (и охлаждения сковороды) вымойте ее в теплой воде с моющим средством
Специалисты советуют не увлекаться моющими средствами в отношении керамических покрытий. Последние устойчивы к различным загрязнениям, достаточно ополаскивания в теплой воде и протирания поролоновой губкой. Частое использование моющих способствует быстрому изнашиванию антипригарного слоя. А кислотно-щелочные и хлорсодержащие составы и вовсе запрещены.
5. Мытье внутренней поверхности
Чистка внутренней и наружной сторон сковородки отличается. Чтобы правильно чистить сковородки с антипригарным покрытием изнутри, возьмите на заметку несколько способов:
- натертое хозяйственное мыло погрузите в сковороду на 2/3 заполненную водой. Подогрейте состав (не доводя до кипения), оставьте на пару часов, затем ополосните, протрите губкой. Для лучшего эффекта добавьте пару капель привычного моющего;
- натертые таблетки активированного угля залейте теплой водой, оставьте на 3–4 часа. Спустя указанное время вылейте содержимое сковороды, помойте ее с жидким или кремообразным моющим;
- менее сложные загрязнения выводите, налив в сковороду с теплой водой 1 ст. л. средства для мытья посуды. После 40–50 минут отстаивания пройдитесь мягкой губкой, ополосните.
6. Нюансы очищения наружной стороны
Для восстановления внешней части используйте соду с порошком борной кислоты, смешанные с нашатырным спиртом. Кашицу наносите на дно и бока сковородки, оставив на 20–30 минут. Через полчаса
смываются все загрязнения вместе с нагаром
. С наружной стороны сковорода менее подвержена механическому воздействию, но старайтесь не использовать металлические мочалки, ершики, щетки, поскольку высок риск появления мелких царапин.
7. Бытовая химия
Если вы имеете дело с запущенными случаями, в которых необходимо вмешательство магазинных составов, воспользуйтесь щадящими вариантами.
Всегда используйте щадящие способы очистки
Они не повредят деликатное антипригарное покрытие и удаляют копоть, жир, пригоревшую еду. Лидеры продаж:
- «Шуманит»;
- «Антинагар»;
- «Мистер Чистер»;
- «Санита»;
- Cillit Bang.
Способ применения указан на каждой упаковке. Все действия сводятся к нанесению средств на загрязненную поверхность с последующим смыванием в теплой воде. Отличается только время выдержки.
Итак, правильно чистить сковородки с антипригарным покрытием несложно. Достаточно следовать всем рекомендациям, проводить чистки на регулярной основе, не запуская состояние кухонной утвари.
Лариса
,
23 июля 2019
.
Подпишись на канал
Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Рекомендуем прочитать
- Ржавчина на сковороде
Обсуждения закрыты для данной страницы
Частые вопросы
Чем лучше мыть сковороду с антипригарным покрытием?
Используйте только теплую воду, жидкие моющие средства и мягкую губку. Неправильный режим мойки в посудомоечной машине. Выбирайте щадящие программы. Необходимо учесть, что использование посудомоечной машины значительно снижает срок службы антипригарного покрытия, даже если производитель разрешает машинную мойку.
Как нельзя мыть сковородки с антипригарным покрытием?
После приготовления При чистке нельзя использовать жесткие щетки и чистящие абразивные порошки. Допускаются исключительно мягкие губки и жидкие моющие средства. Рекомендуется мыть сковороду сразу после окончания готовки и ее остывания. Так можно предотвратить скопление на ней пятен застарелого масла.
Что нельзя делать со сковородкой с антипригарным покрытием?
Важно помнить о том, что нельзя ставить сковородки, жаровни, сотейники с пластмассовыми ручками в духовку, а также подвергать контакту пластиковые части посуды с пламенем газовой горелки. Рекомендуем готовить на среднем и малом огне, так сковорода прослужит Вам дольше!
Как не испортить сковороду с антипригарным покрытием?
Используйте небольшое количество геля для мытья посуды. Осторожно протирайте покрытие мягкой губкой. После мойки бумажным полотенцем или мягкой тканевой салфеткой протирайте посуду досуха. В случае прилипания остатков пищи, залейте сковороду теплой водой и подождите 30-60 минут – пригоревшая пища должна откиснуть.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте мягкую губку или ткань для очистки сковородки с антипригарным покрытием, чтобы избежать повреждения покрытия.
СОВЕТ №2
Избегайте использования абразивных моющих средств, таких как металлические щетки или губки, чтобы сохранить целостность антипригарного покрытия.
СОВЕТ №3
Не нагревайте сковородку с антипригарным покрытием без пищи внутри, чтобы избежать перегрева и повреждения покрытия.